苦丁茶

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辛芸茶之道渭南文艺 [复制链接]

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城市中的茶肆正行其道,和洗脚房一样成为流行于市的两类消费闲与钱的场所,牵引着一拨又一拨的红尘客沉湎期间。喝茶,需要时间泡磨,一番番水来茶去,品茗悟性的同时,耗费着大把光阴。洗脚呢,听着简单低俗,但讲究却不小,按着保健穴位等要求不同,居然被店家分为三六九等,标示不同价码。这样风马牛不相及的两样项目,被看作是本埠曾经的奢侈消费,因而也被政府纪律部门在某一时期列为要根治的时弊之风。

固然,这样拉在一起比对,的确委屈了茶,因为茶是清雅、纯净、清明的代表,虽然具体形式是物质的,但它同时也算是精神层面的消费——喝茶,必要喝出个道道来。追其渊薮,直可以覆蔽华夏以来的文明史。而所谓洗脚房,呵呵,却似乎是彻头彻尾的肉体消费,故而被很多人目为不登大雅之堂,在某些正人君子眼里,它甚至是部分富起来的人基本生活需求之外的淫靡追求,除了历史短暂,还有着种种暧昧和不干净,容易让正派人心生厌憎。据传言的传言,市上某领导训诫区上的公干人员:除了喝茶就是洗脚,别的事都不愿意干!这是此二物被绑在一起要根除的源头。

要说这两样,一俗一雅,但却都是一样享受,很适合那些无所事事的机构中人:洗脚可以舒坦身心,喝茶可以滋养精神。只是人生唯此,就有些孤单浪费了。按说洗脚一门,也有诸多医理,在史上也有渊薮可寻。因为本人涉及甚浅,此文不论。

还来说茶。其实我与茶的缘分也浅,除了那年接受书生关爱,享用过一盒“苦丁茶”,享受过几位南国好友邮寄来的精致礼盒茶,似乎再也没有关于茶的经济。似我这等职业人,干的多是长久伏案的活计,筋骨的疲劳程度欠佳,稍有不慎,那些浅淡的睡眠即挥手兹去,哪里有茶这个“睡眠杀手”登场的机缘呢。这样说不知道是否又委屈了茶?据那些喝茶成瘾的人士讲:即使茶汤浓酽如酱,倒头鼾声即起的依然大有人在。

尽管如此,对于茶仍喜欢,也喜欢饮茶的场所,喜欢那种搜罗历史而粉饰当下的氛围。记得仓程路有家茶肆,窗户挂着竹帘,把一片片的阳光筛滤而进,门前贴着陆羽《茶经》上的两句经典。还有一家稍早且颇具规模的茶肆,名曰“千岛湖”,门面上是回旋的“卍”字格装饰,室内则以仿生竹木隔离,茶座间各成一体,成为聚谈佳所。可惜的是城市茶肆间嗜茶者多半也嗜烟,一壶茶之后,烟雾缭绕,清浊难分,常常令人难以忍禁。

也有例外。有一友,喜好佛禅之类物事。于是,在营营苟苟的人间俗世中,他用喜好开辟清静的场所,整治了一间茶室,题词曰“明心阁”,聚集了一众清客,节假工余,给自己找一点人生的乐子。

偶尔,我于无意中氤氲在那一室淡雅的草香中,谛听零零散散的禅语,了悟难分难解的人生。品啜之间,和那一帮似客如友的同道者闲谈,才知人到中年,诸多原来在乎的未必真要在乎,原来无意的未必真的无意。生命长途,行旅过半,需要让匆匆的脚步暂时停歇,想一想去路,望一望来路,听一听心语,味一味真谛,弄明白自己真正的需求,做一做苍茫天地间从容一过客。

喜欢茶道的人,多半也爱书画。稍有闲暇,朋友即挥毫泼墨,在宣纸上蜿蜒心意,坦陈追求。一句两句古诗词间,古人的情趣与智慧汩汩流淌;两笔三笔丹青色中,今人的恬淡与沉敛历历在目。墨色润笔,茶香润舌,诸友润心,如此日子,岂非不是一种自在冲让呢。

让人遗憾的是,这个世界上,很多人往往追逐了许多与己无益的东西。只有茶与书香,或许会让人觉得这生命似乎太单调了!于是乎,有人甚至不惜以洗脚场去填充这余留的空白……

旧的茶场依旧,新的茶场也在不断出炉。近年,上下班途经一处楼宇,正在花着心思装扮一所茶楼。当中悬挂的大字招牌不外是商业一类,内容却好像是某家朝廷的治天下箴言似的,何也?“周万物,和天下”!翻阅《周易·系辞上》可以查其出处:“知周乎万物而道济天下”。看来,喝茶不光可以喝出情趣,还能够喝出境界!不过,茶茗之类要喝到这般田地,非得具有不一般的运数、气魄和实力才行。

茶道一类,也颇有草根香。故园之家,有位大排行十二的本家祖母——我们依惯例唤其为“二婆”,她最喜欢的生活相之一就是喝茶。每每忙完家务杂活,二婆就会端一把低档劣质的茶壶在手,对着那些印了双蓝圈项印、渴望注水的粗瓷茶碗一一倾倒。茶碗们呢,则摆在低桌上,周边围坐了三三两两的乡人邻居,正等着喝茶水润口舌谝闲传呢。

为何没有像样一点的茶具?农家日子,贫而不寒,每天有茶叶冲泡,已经算是很滋润了,哪里有闲钱去讲究那些壶壶碗碗呢。何况,每天茶水煎熬,粗人笨手,磕磕碰碰的时候多,细腻的瓷碗杯不敢用,怕消耗不起。那些粗劣一点的茶具,碎了就碎了,也不心疼。二婆以庭院为茶场,以茶水待近邻远客,在凡世众生的济济一堂中,排布自家的人生讲坛。这是豁达叔祖母的茶道哲学。

凡俗之人,并非不爱茶。只是这爱恋里,需有着生活本来的清素底色。或许,人人有自己中意的茶肆。我呢,最倾心的莫过于晨或昏,在山林间置桌设椅,邀三五好友,听小鸟鸣声宛转,品茗清谈。或天文地理,或天南海北,或正或野,或庄或谐。当然,这样的清趣在我只是想望。那些品性适宜的茶友,暂寄托在茫茫红尘间罢。

作者简介:辛芸,陕西省作协会员、陕西省编剧协会会员,业余爱好码字。出版有散文集《乡情月影》等。

睡起秋生无觅处,

满阶梧桐月明中。

主办:渭南市文学艺术界联合会

主编:赵粉绒

本期编辑:小金

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