今天,灵芝煮水、灵芝泡花茶
成为越来越多养生人士的“续命水”“养颜茶”
那灵芝水可以天天喝吗?
一天喝多少更加合适?
作为传统中药材中的上品药
灵芝“性平无毒”
是上千味中药中
唯一可以入“五经”的上品药
含有灵芝多糖、三萜、氨基酸
及多种对人体有益元素
“久服轻身不老,延年神仙”
非常适合长期食用
灵芝片煮水的正确打开方式?
1、将10~30g灵芝片放入水壶
2、加水,煮至沸腾,继续煮15分钟后,倒出来服用
3、可加水煮多次,至无味
也可直接用保温杯焖泡40分钟即可饮用,操作更简单方便。平时煲汤炖肉时,可加一些紫芝片同煮,可药可食的灵芝,带来淡淡的菌香味,营养美味两不误。
另外,根据不同节气时令、不同体质的人也可添加其他药材搭配,营养价值大大提升。
“
灵芝+蜂蜜+枸杞—清肝明目缓解夏乏
灵芝+三枣—益气养血养颜嫩肤
灵芝+苦丁茶叶—平衡血压血脂
灵芝+蜂蜜—止咳平喘润肺化
长期食灵芝
你会发现这些变化!
首先,就水煮灵芝片而言,溶解出来的活性物质以灵芝多糖为主。
╱灵芝片╱
灵芝多糖是灵芝的重要有效成分,具有免疫调节、抗放化疗损伤、镇静催眠、调节血脂、降低血糖和抑制糖尿病并发症、抗氧化和清除自由基、抗衰老等作用。
——摘自林志彬、杨宝学主编北京大学医学出版社出版《灵芝的药理与临床》一书p9~10