什么方法治疗白癜风最好 https://m-mip.39.net/news/mipso_5208500.html以茶入食,
是华夏民族的饮食智慧,
去油增香,
保持了食材的特色,
又丰富了菜肴的风味。
“五花肉”
夹带着肌肉组织,肥瘦间隔
这部分的瘦肉也最嫩且最多汁
这块吃货们的“心头肉”
看夏大厨如何
以茶相伴
色泽鲜亮、多汁软弹
令人吮指咽津,回味无穷。
心动不如行动,下面就来学一下吧!
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茶,滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻;质润喉而明目,虽玉液而可轶;斯味馥郁甘醇,则色鲜碧清沏;非精语所能陈之,非良言所能悉之;闻其味而忘作,品其醇而涤烦;实乃茗中之极品也。茶叶不光只有一种吃法,以茶入菜,吃出品味生活,活出别样人生。
苦丁茶性寒,入口苦而回味甘甜,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心等功效。
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萌叔名厨
夏天中国烹饪大师
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今日看点
辣味浓香,色红鲜嫩,口感独特,肉质鲜美!如此甘香味浓,光泽诱人的美味,绝对是您餐桌上的必备菜肴!色泽鲜亮,肥而不腻。肉质细嫩,多汁软弹。是不是看上去就超级有食欲?来看看在大厨手中,牛排与荷包蛋如何能碰撞出美味的火花!豆皮薄如蝉翼,咬时脆如响铃!大厨是怎么轻松做到的?更多精彩内容,尽在3月28日16:35分播出的《暖暖的味道》!
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今日招牌菜
干?鲈鱼
苦丁蜜香五花肉
牛排香烧荷包蛋、
马兰头炸响铃
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主打菜
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主料:精五花肉
辅料:大叶苦丁茶、绿豆芽、韭菜、荷叶饼1包、葱姜蒜、红*绿彩椒
调料:花雕酒、蜂蜜、生抽、盐、糖、香油、黑胡椒碎
做法:
1、先将五花肉切成厚片用苦丁茶水腌渍备用。
2、将绿豆芽和韭菜烹炒铺在盘底。
3、腌好的五花肉上锅煎制两面金*,烹调味豉油大火爆匀。
4、临出锅淋少许蜂蜜放在豆芽上,盘边围葱和彩椒丝和蒸好荷叶饼即可。
更多精彩内容,尽在3月28日16:35《暖暖的味道》!
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