不少朋友听说养肝护肝都是饮食疗法,其实,肝炎患者也可以通过饮食,来进行一定程度的排毒天给大家分享一下护肝养肝食物。
一周养肝食谱周一:猪肝枸杞子汤
周二:枸杞雪梨炖鸭汤
周三:鲤鱼赤豆汤
周四:车前草郁金炖水鸭
周五:荷叶百合冬瓜汤
周六:丹参黄豆汤
周日:老鸭砂仁荸荠汤
养肝护肝,对症补充营养食材肝火旺盛——清肝
表现:眼干眼红;口臭口苦口干;大便干结,小便色黄;头晕胀痛,脾气急躁
补充:苦瓜;菠菜;冬瓜;梨子;葡萄;菊花茶;决明子茶;苦丁茶;绿茶
肝气郁结——疏肝
表现:情绪波动大;烦躁忧虑,失眠多梦;月经不调,痛经;乳腺增生
补充:玫瑰茶;蒲公英茶;山楂茶;茉莉花茶;白萝卜;佛手瓜;柚子;梅子;柠檬
肝血不足
表现:面色萎黄,苍白;指甲色淡;头晕目眩;乏力疲倦,记忆减退
补充:枸杞;桑葚;红枣;黑芝麻;小米;桂圆;苋菜;菠菜;胡萝卜;鸭血;猪血
9种养肝食物动物肝脏:动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一
黑芝麻:黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气
桑葚干:每g含铁42.5mg,无愧于水果中"补血果"的称号
黑枣:每g含铁量在.7-.9mg之间促进身体对铁的吸收
莲藕:藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血生吃清热凉血,止血散瘀,熟吃健脾胃,养血
紫葡萄干:每g含铁量在9.1mg,晒制有利于葡萄干中一些稳定铁、锌、锰、蛋白质的保留
龙眼肉:对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的辅助作用
乌鸡:补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨可以改善女性月经不调和缺铁性贫血。
菠菜:能治夜盲症,调节细胞的各项功能,对各种出血症有益
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