秋分过后，天气是越来越凉了，很多地方就有“贴秋膘”的习俗。传统的“贴秋膘”是指在秋季多吃肉，“以肉补膘”。但对食物丰富，品类众多的当下，“贴秋膘”还是需要“以肉补膘”吗？
小心“贴不对”反而影响健康哦~而且马上就是国庆了，聚会场合多，少不得大吃大喝，可一定要注意哦~
01“贴秋膘”前，先理脾胃秋季进补之前要先给脾胃一个适应调整期，食用一些易消化、健脾胃的食物。避免出现消化功能紊乱，甚至出现腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。
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因此，秋天贴秋膘一定要避免大鱼大肉过量，乱补、猛补、急补，不仅事与愿违还伤身。另外，不是所有人都适合贴秋膘。
02这六类人群慎“贴秋膘”1.肥胖、高血压、高血脂患者
此类人群在秋季若盲目增加肉类摄入，可能会导致疾病加剧，所以不用刻意增加进食量，以鱼虾等肉类为主，增加不饱和脂肪酸的摄入，均衡清淡饮食，加强锻炼即可。
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2.痛风患者
处于发作期的患者，应严格限制肉制品摄入；处于缓解期的患者，可适当食用肉类，烹饪方法以水煮为主，但是不能喝肉汤，这样对尿酸水平的影响不会太大。
3.湿热、痰湿体质者
湿热体质者平素易面垢油光、生痤疮、口苦口干、大便黏滞不畅或燥结、小便短黄；痰湿体质者以形体肥胖、腹部肥满松软、口黏苔腻等表现为主要特征。
这两类人如果盲目进补反而不益于身体健康。
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4.脾虚者
脾虚者常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄。
此类人进补不宜用滋腻之品，而应多食健脾和胃的食物，如茯苓、芡实、山药、豇豆、小米都是不错的选择。因为粥能和胃、补脾、润燥，用上述食物煮粥食用，效果更佳。
5.胃火旺盛者
还有日常喜欢吃辛辣油腻的人容易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。
所以要注意清胃中之火，可适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后方可进补。
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6.老年人、儿童
老年人和儿童本身胃肠道比较脆弱，若盲目进补，可能会增加胃肠道负担，不利于食物消化吸收，所以在进补的同时要注重消食养胃，可适量选择山楂、小米等食物。
03哪些食物最适合“贴秋膘”？莴笋莴笋肉质细嫩、清香宜人，无论是炖汤、炒菜还是煮火锅，都很好吃。很多人会丢弃莴笋叶不吃，其实莴笋叶中的胡萝卜素和维生素B1、B2、C等高出莴笋好几倍，多吃莴笋叶还能平咳舒气，适合秋天爱咳嗽的人。
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花菜花菜又名花椰菜，含有丰富的维生素A和维生素C，它质地细嫩，味甘鲜美，易于消化吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化不良的人。它具有解毒、清血管、润肺降燥、养肺补肝的功效，还能预防呼吸道感染疾病。
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秋葵秋葵有“蔬菜之王”美称，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。它含有果胶、多糖等营养物质，具有养胃补肝、减肥补钙的功效；还能降血糖、滋补肾脏，有效缓解秋乏，让你整天都活力满满。
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04贴秋膘须防肥胖到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。此时身体摄取的热量多于散发的热量，稍不小心，体重就会增加，这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁。
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因此，贴秋膘时不应食用太多肥甘厚味之品，可吃些热量较低的优质蛋白质，如鱼虾、鸡胸肉、牛肉、豆类等。
此外，还应留意体重，提高热量消耗，有计划地增加活动，可趁着秋高气爽，多进行运动锻炼，如户外跑步、散步、打球、登山等。