肝是我们人体很重要的一个器官，肝脏一有什么问题立马就会反映出来，比如最常见的就是肝火旺盛了，日常生活中，爱吃辛辣、精神压力大、爱发脾气、肝肾阴虚的人，都是肝火爱找茬的对象。肝火很旺？5种降肝火、排肝毒的天然食物，每天可以多吃点。
1、金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
2、黄花菜
黄花菜性平、味甘，归肝经，具有清热解毒，养血平肝的作用，黄花菜里含有丰富的蛋白质和维生素，对于肝火旺的人来说，黄花菜能降低体内火气，促清理动脉中的沉积物，有效帮助肝脏排出毒素，缓解血液流通不畅的情况，有助于保护肝脏健康，切记黄花菜不可生吃，应充分加热后食用。
3、苦丁茶
苦丁茶在中国历史上有着悠久的传统，秋季干燥寒凉的天气，经常饮用可以清热解暑、有利于明目，缓解肝火旺盛等症状。
4、绿豆
能够有效的清热解毒，绿豆中含有丰富的酸性物质，可以有效的起到养肝的功效，退肝火旺的人来说，可以经常喝绿豆汤，既能预防中暑，还能够排除肝毒，把我们的肝脏毒素排的一干二净。
5、苦瓜
苦瓜性味苦寒，具有清凉解热、滋养强壮等功效。苦瓜营养丰富，特别富含膳食纤维和维生素C，很好的补充人体的肝气。苦瓜对肝脏有着重要的保护作用，它不仅护肝，还能降低肝癌的发生率。
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