肝好的人有哪些表现
睡眠食欲良好、皮肤光泽有弹性、精力充沛,发质乌黑、情绪平稳,双眼有神等。
肝不好的人有哪些表现
失眠、疲倦乏力、食欲不振、厌食油腻、口干口苦、面色萎黄无华等。
快速有效的养肝要从多方面着手
1.多喝水排毒
2.按时休息,肝脏排毒更畅通
3.注意饮食平衡,少吃辛辣食物
4.保持适量运动
5.摄入优质的蛋白质、维生素与矿物质
6.远离烟酒、有毒有害食品及垃圾食品
介绍一菜一汤一茶,助您养肝!
香芹木耳炒山药
材料:芹菜、木耳、山药、胡萝卜。做法:将山药、胡萝卜洗净后均切成菱形片,芹菜摘洗干净切段,木耳用水发好后撕成小片。锅内倒油烧热,放入所有的材料同炒。
功效:清热利湿、平肝健胃、健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功效。
适合养肝的菜还有蘑菇烧豆腐、木耳炒猪肝、蒜苗炒莴笋、西红柿炒蛋、韭菜炒绿豆芽等。
香芹木耳炒山药
猪肝枸杞叶汤
材料:猪肝、枸杞、枸杞叶、香麻油、盐、生抽。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片,用少许生抽腌制半小时后,用清水冲洗干净备用,枸杞泡水十分钟。猪肝冷水下锅煮沸后加入枸杞,再加入枸杞叶煮一分钟,最后加入少许盐与香麻油拌匀即可。
枸杞叶
功效:具有补血养血、保肝明目等功效。
适合养肝的汤还有荠菜蛋花汤、杞枣鸡蛋汤、天麻猪蹄汤、黄芪大骨汤等。
猪肝枸杞叶汤
杞菊蜂蜜茶
材料:菊花、枸杞、蜂蜜。
做法:取菊花、枸杞放入杯中,加水沸水,放凉至85°以下,加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。
功效:具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
适合养肝茶还有苦丁茶、枸杞茶、蜜糖红茶。