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一提到芒种
脑海中会不会浮现出
一路不停歇
一转眼
我们已经迎来了夏季第三个节气
芒种
海报设计：王璐瑶
芒种，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”，是一个典型反映农业物候现象的节气。
芒种由来
《周礼》曾提到过芒种：“泽草所生，种之芒种”。意为泽草丛生的地方可种庄稼。
《月令七十二候集解》叶曾提到：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
气候特征
芒种时节，气温显著升高，雨量充沛，大部分地区都能体验一把夏天的炎热，而且进入6月份以后，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上的高温天气的可能，黄淮、西北地区东部还可能出现40℃以上的高温天气。芒种节气后期，北方麦黄，江南梅熟，长江中下游地区一般会进入漫漫梅雨期，故称为“梅雨”。
芒种物候
一候,螳螂生
螳螂，草虫也，饮风食露，感一阴之气而生，能捕蝉而食，故又名“杀虫”。螳螂是自然界的拟态专家，可以貌如花，形如竹，可以翠如夏草，枯如秋叶。芒种时节螳螂感阴气初生，于是破茧而出。
二候，鵙（jú）始鸣
鵙，百劳也，《本草》作博劳，朱子《孟》注曰博劳，恶声之鸟，盖枭类也。曹子建《恶鸟论》，百劳以五月鸣，其声鵙鵙然，故以之立名。
三候，反舌无声
诸书以为百舌鸟，以其能反复其舌故名。特《注疏》以为虾蟆，盖蛙属之舌尖向内故名之。在古人眼中，伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表，伯劳鸟因阴气微生而啼叫，反舌鸟因阴气微生而收声。时至仲夏，花香已逝，鸟语渐稀。
传统习俗
送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
《红楼梦》曾写道：“凡交芒种节的这日，都要设摆各色礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要饯行。然闺中更兴这件风俗，所以大观园中之人都早起来了。那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一颗树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飖，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”送花神风俗现已不存，但是我们能从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》中，见识大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
安苗
安苗是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。新郎的父母会站在田边观看。往往身上泥巴最多的，就是受对方青睐的人。到最后所有人都玩累了，身上也全都是泥巴了，大家就会一起来到河边溪旁，边清洗边打水仗。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
端午节
芒种期间，中国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种节气期间。端午节是中国民间四大节日之一。端午节又称端阳、重午、天中、朱门、五毒日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟的习俗。
文学里的芒种
那些关于“芒种”的谚语
芒种不种，再种了无用。
端阳好插秧，家家谷满仓。
芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边。
芒种打火夜插秧，抢好火色多打粮。
栽秧割麦两头忙，芒种打火夜插秧。
老乡种西瓜，头刀不结瓜，二刀结小瓜，三刀结大瓜。
芒种有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丢。
麦子去了头，高粱没了牛。
五月栽薯盘大墩，六月栽薯一把根。
麦收前后浇棉花，十年就有九不差。
麦收前后浇棉花，促棵健长把架搭。
棉花灌在麦收时，十年就有九适宜。
麦前蹲苗，麦口浇花。
得不得，麦芒水。
诗词里说芒种
芒种
近代·吴藕汀
熟梅天气豆生蛾，一见榴花感慨多。
芒种积阴凝雨润，菖蒲修剪莫蹉跎。
芒种后积雨骤冷
宋·范成大
梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。
良苦吴农田下湿，年年披絮插秧寒。
咏廿四节气诗·芒种五月节
唐·元稹
芒种看今日，螗螂应节生。
彤云高下影，鴳鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
芒种·宜养生
中国人自古注重养生，讲究的就是“与时俱进”。芒种节气里，气温升高降水多，空气湿度增加后，人们难免感到不适。
养生的朋友们注意了！芒种养生要注意以下几点哦
晚睡早起，中午宜小憩
芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛、阴气内藏的阶段，起居上要重视睡子午觉。
子时是指晚上23:00～1:00，此时阴气最盛，阳气衰弱，属肝经循行之时；子时睡觉最能养阴，睡眠效果也最佳。
午时是指中午11:00～1:00，此时阳气最盛，阴气衰弱，是气血流注心经之时；午时睡觉，有利于人体养阳。
因此，虽说夏季要晚睡早起，但晚上睡觉时间不应超过23:00，中午11:00~13:00间宜小憩，以0.5~1小时为宜。
补充体液，别乱喝“养生茶”
芒种节气气温高，暑气继升，耗气伤津，所以要及时补充体液，健康饮水尤为重要。
当下，各种养生茶成为时尚，殊不知，茶有茶道，成分越复杂的养生茶，选择更需谨慎：如体胖痰湿较重之人，虽患脂肪肝、高血压，但脾气素弱，不宜常服苦丁茶、菊花茶、决明子茶等，以免伤及阳气；体瘦阴火较甚之人，即使肢冷畏寒，但温补会助火伤阴，肢冷畏寒并非真象，不宜常服肉桂茶、人参茶、桂圆红枣茶等。
因此，炎炎夏日喜欢喝茶的朋友医院的中医师，以选择适合自己体质的养生茶。当然，养生不必拘于杯盏之间，淡茶为好，白开水最为健康。
清淡饮食，去湿气
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱。因此，饮食应当清淡，不肥腻厚味，多吃杂粮，不过多食用热性食物，以免“火上加油”。同时，可以饮用酸梅汤、绿豆汤等消暑饮品。
芒种节气还推荐一款时令水果——桑椹，它又被称为“民间圣果”。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。但值得注意的是，小孩不宜多吃桑椹。桑椹性偏寒，脾胃虚寒的人不宜食用。
“芒种芒种，有收有种。”
生活同样也是一亩田，
你种下希望，才能收获希望。
愿你不负光阴，
收获夏之果实。
来源
我们的太空（ID：ourspace）
原标题：《芒种｜泽草所生，种之芒种『二十四节气』》