我国是有着千百年茶文化的古老国家,大江南北生长着成千上万种茶树,形成了各种各样的茶叶,象龙井、碧螺春、苦丁茶等等。许多中国人都有喝茶的习惯,许多人也因为长年坚持喝茶而长命百岁,身体健康。
茶叶中含有大量对人体有益的成份,人们直到现在还没有完全弄明白,只知道喝茶是件好事,那么,喝茶到底对您的身体有哪些好处呢?
茶叶是一种有益的饮料。它含有咖啡碱、鞣酸(单宁)、芳香油等多种化学成分,对人体生理、营养、医药都有一定的功效。
咖啡碱是茶叶中一种重要成分,约占其重量的3~5%。它能使冠状动脉扩张,促进血液循环,有强心作用;能兴奋中枢神经和大脑皮层,有助于提神解乏,消除疲劳,增强记忆力;能增强肾脏的排泄功能,起到利尿的作用。
茶叶中所含的鞣酸,能够凝固细菌蛋白体,抑制痢疾杆菌,对肠胃不适、痢疾等病有辅助治疗的功能;鞣酸还能增加人体微血管壁的抵抗力,有收敛、止血和沉淀生物砼的作用,可以治疗轻度吐血、腹泻和生物殓中毒。
茶叶中所含的茶单宁、路丁、维生素C等,能增强血管的韧性,可防治高血压病、糖尿病、血液病和某些传染病。茶单宁还能调节甲状腺的功能。
茶叶中所含的芳香油,除散发一定的茶香外,还有助兴奋和帮助消化的作用。
茶叶中含氟较丰富,每天饮用茶叶,能预防龋齿的发生。
茶叶还含有多种维生素,如胡萝卜素、维生素B?、维生素B?、维生素K等,可以增加人体的营养成分。
此外,夏天饮茶能消暑解渴,使皮肤温度下降,使人感到舒适、凉爽。