我的家乡不仅有巍巍武陵山
更有神秘的东方树叶
——藤茶
一口苦,二口甜,
三口益寿又延年,四碗神茶喝下肚,
五更还抱枕儿眠,六月不怕蚊子咬,
七月不怕烈日炎,八十酒肉穿肠过,
九十清江赛龙船,平平安安一百岁,
百岁再活一百年!
上面这首打油诗,
形容的就是来自湖北省恩施土家族苗族自治州
来凤县的神秘东方树叶——来凤藤茶。
恩施来凤道河藤茶50g/罐限时秒杀:39.9元(原价:58)扫码下单,立即购买藤茶虽然带有一个茶字,但是它并不属于茶,
因为没有茶氨酸、茶多酚等茶叶特有成分,
属于“非茶之茶”,类似的还有苦丁茶、马黛茶等。
藤茶是土家族天然保健佳品,是客家的民俗茶饮,在拉祜族、侗族、基诺族等少数民族中均有广泛应用。藤茶采摘的最佳季节是5至10月,
正是春秋两季。
在加工中不同部位制作而成的藤茶叫法不一,
用芽尖制作的可称为龙须,
用嫩叶子制作的可称为龙凤,
用稍大一些的叶片制作的可称为白露。
其加工方式需经过摊放、杀青、揉捻、
发酵、烘干等步骤制作而成,与茶相类似。
其中发酵类似于黑茶的渥堆发酵,
但因藤茶中不含茶多酚
所以没有像黑茶的颜色一样变深。
扫码下单,立即购买藤茶需要用沸水进行冲泡,
其中的*酮含量丰富,
其主体物质为二氢杨梅素,
可减轻机体内氧化损伤,
长期饮用具有抗衰老的作用。
扫码下单,立即购买恩施土家人世世代代饮用藤茶,
用藤茶来“解百*祛百病”,
藤茶因而被奉为“神茶”。
土家人的生活里离不开三样东西
——生烟、薰肉、摔碗酒。
这些对于现代人来说属于非常不良的生活习惯,
特别容易引起心脑血管疾病、
呼吸道疾病、肝病等。
但实际情况是这里的人千百年来都很健康,
是全国闻名的长寿县。
这里的人的健康水平高,
很大程度上得益于土家人喝藤茶的习惯。
藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度,
有保肝护肝之作用,
同时还有清热解*、生津止渴、
抗菌消炎、祛风除湿等功效。
由于藤茶内不含咖啡碱和鞣酸,
不会使人产生失眠的情况
也不会影响蛋白质吸收。
因此,对贫血、睡眠质量不高
但又喜欢喝茶的人而言,
藤茶或许是一种理想的替代品。
编辑丨品牌推广部:周鑫
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