苦丁茶

首页 » 常识 » 预防 » 荆选推荐丨似茶非茶更胜茶,关于藤茶的小秘
TUhjnbcbe - 2021/7/30 18:04:00

我的家乡不仅有巍巍武陵山

更有神秘的东方树叶

——藤茶

一口苦,二口甜,

三口益寿又延年,四碗神茶喝下肚,

五更还抱枕儿眠,六月不怕蚊子咬,

七月不怕烈日炎,八十酒肉穿肠过,

九十清江赛龙船,平平安安一百岁,

百岁再活一百年!

上面这首打油诗,

形容的就是来自湖北省恩施土家族苗族自治州

来凤县的神秘东方树叶——来凤藤茶。

恩施来凤道河藤茶50g/罐限时秒杀:39.9元(原价:58)扫码下单,立即购买

藤茶虽然带有一个茶字,但是它并不属于茶,

因为没有茶氨酸、茶多酚等茶叶特有成分,

属于“非茶之茶”,类似的还有苦丁茶、马黛茶等。

藤茶是土家族天然保健佳品,是客家的民俗茶饮,在拉祜族、侗族、基诺族等少数民族中均有广泛应用。

藤茶采摘的最佳季节是5至10月,

正是春秋两季。

在加工中不同部位制作而成的藤茶叫法不一,

用芽尖制作的可称为龙须,

用嫩叶子制作的可称为龙凤,

用稍大一些的叶片制作的可称为白露。

其加工方式需经过摊放、杀青、揉捻、

发酵、烘干等步骤制作而成,与茶相类似。

其中发酵类似于黑茶的渥堆发酵,

但因藤茶中不含茶多酚

所以没有像黑茶的颜色一样变深。

扫码下单,立即购买

藤茶需要用沸水进行冲泡,

其中的*酮含量丰富,

其主体物质为二氢杨梅素,

可减轻机体内氧化损伤,

长期饮用具有抗衰老的作用。

扫码下单,立即购买

恩施土家人世世代代饮用藤茶,

用藤茶来“解百*祛百病”,

藤茶因而被奉为“神茶”。

土家人的生活里离不开三样东西

——生烟、薰肉、摔碗酒。

这些对于现代人来说属于非常不良的生活习惯,

特别容易引起心脑血管疾病、

呼吸道疾病、肝病等。

但实际情况是这里的人千百年来都很健康,

是全国闻名的长寿县。

这里的人的健康水平高,

很大程度上得益于土家人喝藤茶的习惯。

藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度,

有保肝护肝之作用,

同时还有清热解*、生津止渴、

抗菌消炎、祛风除湿等功效。

由于藤茶内不含咖啡碱和鞣酸,

不会使人产生失眠的情况

也不会影响蛋白质吸收。

因此,对贫血、睡眠质量不高

但又喜欢喝茶的人而言,

藤茶或许是一种理想的替代品。

编辑丨品牌推广部:周鑫

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
1
查看完整版本: 荆选推荐丨似茶非茶更胜茶,关于藤茶的小秘