川红产自四川省宜宾市和雅安市等地。四川是天府之国，物产丰富，而宜宾又是一个具有多年茶叶生产历史的古老茶区，曾经是茶马古道上的重要驿站。宜宾不仅出产绿茶、苦丁茶等，出产的川红工夫更是中国工夫红茶里的一朵奇葩。雅安是蒙顶御茶的产地，近年来也出产川红工夫，而且品质不俗。川红干茶最大的特点是金毫特别多，给人以金灿灿的感觉。条索紧结，乌黑油润。冲泡后，香气浓郁，内质浓厚，堪比滇红；汤色虽不能称红艳，可是橙里带红，清澈明亮。叶底厚软红匀，粒粒如笋，饱满紧实。
可以使用白瓷壶或白瓷盖碗，水温90～95℃，第一泡冲泡时间一两分钟。红茶真能养胃么？很多喝绿茶胃难受的朋友，喝红茶却好很多，因此也有一种说法——红茶养胃或者红茶暖胃。从中医角度来说，红色主暖，但是主入心，能补血，未见可以养胃的理论根据。从临床来说，红茶经过发酵，茶多酚含量下降，对人体的刺激减少，但是研究数据表明，红茶发酵后仍有50%左右的茶多酚，这对肠胃不好的人还是有一定刺激性的。所以，红茶养胃没有什么依据，能不能喝红茶，看个人的身体耐受程度。